Ostern naht … man sieht es in den Geschäften. Dort liegen Osterhasen, Schokoladeneier und Schokoladentafeln in schier unendlicher Vielfalt. Ein wahres Paradies für Schokoladenfans. Aber woran liegt es eigentlich, dass wir so gerne Schokolade essen?
Dopamin
Auf den ersten Blick scheint unser Hungergefühl nicht viel mit Alkoholkonsum und -sucht zu tun zu haben. Tatsächlich spielt das Hormon Ghrelin, das unser Hungergefühl regelt, aber eine wichtige Rolle beim Entstehen einer Alkoholabhängigkeit.